沖縄そばの日

昨日、沖縄県立博物館･美術館で「そば麺の無料配布」で、沖縄そば麺get！

自宅で、いつものように三枚肉の煮付けを作り、卵焼きを入れ、汁は豚骨風味（市販）

通常は、宮古そば麺を使用するが、昨日は北谷町の製麺工場の細めん。

美味しく頂きました！

神謝！