塩ちゃんこ鍋

今日は、いいお天気でしたね。

新しい年を迎えるにあたり、大掃除頑張りました。

で、頑張った自分に「塩ちゃんこ鍋」をつくって、労をねぎらった（笑）

材料は、鶏肉、豚ばら肉、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、春菊、水菜、生椎茸、エリンギ

出汁は、市販の物を使わせて頂いた。


美味しかった（笑）